Life Like a butterfly: Gotuj z Daylicooking edycja 3 :)

Gotuj z Daylicooking edycja 3 :)

2 komentarzy

Przyszła i kolej na mnie chodź nie ukrywam, że zaczynałam w siebie już wątpić. Na szczęście udało mi się wyrobić, zrobić i ugotować, a to wszystko za sprawką konkursu u Małgosi.

Moją wybranką została zupa gulaszowa z czerwona fasolką. ( Oryginalny przepis na blogu u Małgosi Tu ).

Składniki:

około 1/2 kg karkówki,

1 puszka czerwonej fasoli,

2 średnie marchewki,

1 mała cebula,

2 średnie ząbki czosnku,

1/2 papryczki chili,

2-3 łyżeczki mąki pszennej,

2 łyżki oleju,

sól, pieprz do smaku,

1 średni liść laurowy,

4-6 ziaren ziela angielskiego,

2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki.

Przepis lekko zmodyfikowałam i zamiast makaronu i klusek, podaje zupę z ziemniakami i do smaku dodaję paprykę konserwową w słoiku z zaprawą dla ostrzejszego posmaku :)
Zupa wyszła fantastyczna ( tak mówili :) ).

Polecam i smacznego :)