Uwielbiam lato za warzywa, które mogę znaleźć w ogrodzie, za różnorodność smaków, kolorów i zapachów. Jeszcze bardziej cieszy wzrok i smak jak wiem, ze są to moje warzywa.
Nie o tym miało być ale tak mi się rozmarzyło.
Lubicie leczo ?? Ja bardzo, moi najbliżsi na szczęście też.
Nic tak naprawdę trudnego, dodała bym wręcz, że wystarczy wyobraźnia i gotowe.








Wszystkie składniki myję, oprócz kiełbasy :P.
Kiełbasę pokrojoną w kostkę smażę wraz z cebula dodając przyprawę do karkówki odrobinę, Papryka, cukinia w kostkę pokrojona podsmażona na patelni. Cukinię smażę osobno i paprykę również.Pieczarki drobno pokrojone podsmażam osobno. Wszystkie produkty podsmażone wrzucam do wspólnego garnczka. Mieszając doprawiam do smaku solą i pieprzem. Dolewam przecieru pomidorowego oraz dodajemy fasolkę z puszki i chwile wszystko gotuje na małym ogniu, aż zacznie się gotować, oczywiście cały czas mieszając.
Gotowe :)
Prawda, ze szybko poszło ?? Uwierzcie przepyszne :)

P.S jakość zdjęć nie jest najlepsza ale u mnie z kulinariami jest tak, że jak zjem przypominam sobie o zdjęciach :P