Gotuj z Daylicooking edycja 3 :)

/
2 komentarzy
Przyszła i kolej na mnie chodź nie ukrywam, że zaczynałam w siebie już wątpić. Na szczęście udało mi się wyrobić, zrobić i ugotować, a to wszystko za sprawką konkursu u Małgosi.



Moją wybranką została zupa gulaszowa z czerwona fasolką. ( Oryginalny przepis na blogu u Małgosi Tu ).

Składniki:
około 1/2 kg karkówki,
1 puszka czerwonej fasoli,
2 średnie marchewki,
1 mała cebula,
2 średnie ząbki czosnku,
1/2 papryczki chili,
2-3 łyżeczki mąki pszennej,
2 łyżki oleju,
sólpieprz do smaku,
1 średni liść laurowy,
4-6 ziaren ziela angielskiego,
2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki.


Przepis lekko zmodyfikowałam i zamiast makaronu i klusek, podaje zupę z ziemniakami i do smaku dodaję paprykę konserwową w słoiku z zaprawą dla ostrzejszego posmaku :) 

Zupa wyszła fantastyczna ( tak mówili :) ). 
Polecam i smacznego :)




Podobne posty:

2 komentarze:

  1. pycha :) dzisiaj chłodny dzień, więc chętnie bym wszamała taką zupkę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciekawy przepis wybrałaś, gratuluję wygranej :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawienie komentarza.